El 3 y 4 de mayo la Asociación Gremial de Productores y Exportadores de Nueces de Chile (Chilenut), con el auspicio de ProChile y el apoyo del Programa Territorial Integrado Hortofrutícola Región Metropolitana, se efectuó Exponut 2011, el evento nacional de la industria de frutos secos. Un evento doble, compuesto por un seminario en el que connotados expertos del rubro efectuaron charlas técnicas y comerciales, y una exhibición de productos y servicios destinados a la industria de los nuts.
Como expositores se contó con la presencia de expertos internacionales, entre ellos Janine Hasey, de la Universidad de California, Davis, quien abordó la "Producción y perspectivas del nogal en USA"; Stuart Woolf, de Woolf Enterprises, quien realizó las charlas "Sistemas productivos de la Almendra en Estados Unidos" y "Almendra californiana, actualidad del mercado y proyecciones"; y Lui Chonghuai, del Zhengzhou Institute of Pomology de China, quien efectuó la presentación "Realidad y proyecciones de la industria de nueces de nogal en China".
Adicionalmente, con el objetivo de ampliar los destinos de las exportaciones de frutos secos, se llevó a cabo una rueda de negocios, la que fue coordinada por ProChile. En ella participaron importadores provenientes de México, Ecuador, Brasil, Turquía, Finlandia y Japón.
A la versión 2011 asistieron más de 350 personas, incluyendo al Subsectretario de Agricultura, Álvaro Cruzat, quien inauguró la cita.
Diseño: José Luis Reyes T.