Más de 35 importadores indios de frutos secos participaron en el primer seminario virtual organizado en el marco de la campaña de marketing 2023, que tuvo lugar el 15 de septiembre. Este evento marcó un hito importante en la búsqueda de expandir el mercado y promover la calidad de nuestras nueces en el extranjero.
Las presentaciones fueron preparadas cuidadosamente considerando la realidad del mercado Indio, especialmente en lo que se refiere a almacenamiento, transporte y cuidados del producto.
Destacados de las Presentaciones:
Juan Esteban Rodríguez, Presidente de Chilenut, presentó una visión general de la industria chilena de nueces y los principios rectores de nuestra asociación. Explicó los esfuerzos realizados para crear demanda, comunicar los beneficios de nuestras nueces y fortalecer la industria a través de la colaboración entre nuestros socios. También presentó información sobre la evolución de la producción de nueces, sus destinos principales, la calidad de la temporada actual en términos de color, calibre y rendimiento.
Pedro Monti, por su parte, compartió material técnico y consejos prácticos sobre el transporte, almacenamiento y manipulación de nuestras nueces. También detalló las fechas clave de la cosecha, los tiempos de procesamiento y destacó la importancia de la calidad en cada etapa de producción. Entre las recomendaciones claves se encuentra la necesidad de mantener las nueces alejadas de la humedad, evitar altas temperaturas y fluctuaciones extremas, así como realizar revisiones periódicas para detectar posibles plagas e informar a todos los involucrados sobre los riesgos del producto.
Este seminario fortaleció aún más nuestros lazos con la India y sentó las bases para una relación comercial fructífera.
Agradecemos a todos los participantes por su interés y esperamos continuar trabajando juntos en el futuro.
